반응형 파마의 원리를 산화환원반응으로 설명해보자#퍼머넌트웨이브와 시스테인 시스틴 #모표피와 모피질1 모발과학(32) 펌(퍼머넌트 웨이브)의 화학반응 시스테인과 시스틴의 차이>모발구성단백질의 기본단위인 아미노산 중 시스테인에는 황(S) 성분이(S) 있습니다. 이 황이 다른 황과 결합하는 것을 이황화결합이라고 하고, 이황화 결합을 시스틴결합이라고 합니다. 펌1제를 도포하기 전의 모발은 황(S)과 황(S) 결합(│S – S│)으로 시스틴결합이 존재합니다. 1제를 처리한 모발은 시스틴 안에 함유된 황이 수소와 결합(│SH – HS│)하여, 산소를 잃어버린 상태가 됩니다. 실제 미용실에서 펌 과정 중 캡을 씌우는 이유는 산소와의 접촉을 막아 산소와의 결합하는 것을 막기 위해서입니다. 산소를 잃어버리는 환원반응이 일어나야 1제가 제 역할을 제대로 하는 것이랍니다. (참고로 산소와 결합하는 반응은 산화반응입니다.) 우리가 흔치 치오~치오~ 부르는 파마약은 치오클.. 2025. 1. 20. 이전 1 다음 반응형
