[서울/반포] 고속버스터미널 맛집 "슈가스컬 센트럴시티점"을 소개합니다~

 

오늘은 날씨가 영하의 날씨였어요. 추위를 피해 실내 쇼핑몰을 찾다가 서울 반포 고속터미널로 이동했어요. 호남선이 자리 잡고 있는 센트럴시티점의 멕시칸레스토랑 슈가스컬을 방문하였답니다. 멕시코 현지의 맛과 활기찬 에너지를 그대로 옮겨온 멕시칸 레스토랑 슈가스컬입니다. 매일 매장에서 직접 만드는 신선한 타코와 퀘사디아, 그리고 슈가스컬만의 시그니처 칵테일이 주메뉴랍니다. 화려한 '망자의 날' 테마 인테리어 속에서 마치 여행을 온 듯한 특별한 미식 경험을 선사합니다.

 

업체의 소개글을 포스팅합니다.

안녕하세요! 멕시칸 다이닝 슈가스컬입니다. 우리 매장에 들어서면 가장 먼저 눈에 띄는 화려한 해골 장식들, 단순한 인테리어라고 생각하셨나요? 사실 이 안에는 아주 깊고 따뜻한 멕시코의 철학이 담겨 있습니다. 오늘은 슈가스컬의 영감이 된 멕시코의 최대 축제, **'망자의 날(Día de los Muertos)'**을 소개해 드릴게요. 

 1. 망자의 날이란?

매년 11월 1일과 2일, 멕시코 전역은 주황색 마리골드 꽃잎과 환한 촛불로 뒤덮입니다. 망자의 날은 세상을 떠난 가족과 사랑하는 이들을 기리며, 그들의 영혼이 잠시 이승으로 돌아와 가족과 함께 먹고 마시며 즐겁게 놀다 간다고 믿는 멕시코의 전통 명절입니다. 유네스코 인류 무형문화유산으로도 등재된 이 날은 슬퍼하는 날이 아닙니다. 오히려 기억하는 한 사랑하는 사람은 영원히 사라지지 않는다는 믿음 아래, 떠난 이를 기쁘게 맞이하는 환대의 축제입니다.

 2. 왜 '해골(Sugar Skull)'인가요?

망자의 날을 상징하는 화려한 해골 칼라베라(Calavera)는 죽음의 공포를 상징하지 않습니다.

달콤한 위로: 설탕으로 만든 해골(Sugar Skull)은 죽음 또한 삶의 일부이며, 그 끝은 무섭기보다 달콤하고 평화로울 수 있다는 긍정적인 의미를 담고 있습니다.

평등의 상징: 해골은 부자든 가난한 사람이든 죽음 앞에서는 모두 평등하다는 철학을 보여주기도 하죠.

3. 제단(Ofrenda)과 마리골드

멕시코 사람들은 집안에 오프렌다(Ofrenda)라는 제단을 차리고 고인이 좋아했던 음식(타코, 몰레 등)과 테킬라,, 그리고 설탕 해골을 올립니다. 바닥에 뿌려진 주황색 마리골드(Cempasúchil) 꽃길은 강렬한 향기와 색으로 죽은 이들의 영혼이 집을 찾아올 수 있도록 안내하는 이정표 역할을 합니다. "진정한 죽음은 잊히는 것이다." 애니메이션 <코코(Coco)>의 모티브가 되기도 했던 이 축제는 우리에게 소중한 사람을 기억하는 법을 알려줍니다.

 

사진촬영에 적합한 예쁜 인테리어와 맛난 타코가 인상적이었어요. 연로하신 부모님과 아들도 좋아하는 메뉴였답니다. 인상적인 타코집과 파미에스테이션맛집도 리포스팅합니다~

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